Zucchini cu ton si mozzarella


O idee simpla si rapida pentru o cina usoara dar satioasa!

Pentru 2 portii am folosit:
– 1 zucchini
– 1 conserva cu ton in suc propriu
– 1/2 mozzarella light
– 2 linguri quark
– 1 ou
– 1 lingurita mustar
– 1 lingurita pasta de tomate
– sos de soia
– sare, piper, chilli, oregano, busuioc

Cum am procedat:
~ am spalat, taiat in doua si curatat zucchini-ul de interior cu ajutorul unei lingurite
~ am inlaturat zeama de ton din conserva
~ am facut o pasta din ton, ou, quark, mustar, pasta de tomate si condimente si mirodenii
~ am umplut bucatile de zucchini cu pasta
~ am feliat mozzarella cat de subtire am putut si am adaugat-o peste zucchini
~ am dat la cuptor pentru aprox. 10 minute la 180°C

Am asezat pe un pat de salata preparata din interiorul zucchini-ului pe care l-am taiat cubulete si l-am asezonat cu sos de soia.
Minunat!

4 thoughts on “Zucchini cu ton si mozzarella

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s