Varza la cuptor


Sunt fan varza murata la cuptor deoarece se prepara rapid si usor, iar gustul e super, mai ales ca si garnitura pentru pui sau curcan, in zilele de PL.
Pentru 4 portii sunt necesare:
~ 500g varza murata tocata
~ 6 linguri pasta de tomate concentrata
~ condimente si mirodenii ( eu am folosit piper colorat, fulgi de chilli si usturoi, fara sare deoarece varza e destul de sarata)

Punem varza intr-un vas termoizolant (dupa ce am scurs zeama), asezonam cu mirodenii si intindem pasta de tomate peste cu o furculita.

Acoperim vasul cu folie de aluminiu si dam la cuptor la 220°C pentru 1 ora.

Dupa o ora, scoatem tava, luam folia si mai lasam varza in cuptor aprox. 20 minute.
Lasam putin la racit si servim ca si garnitura la pui, curcan sau peste.
Pofta buna!

2 thoughts on “Varza la cuptor

    • De la Aldi, e intr-o punga verde, sauerkraut ii zice… dar cred ca se gaseste in orice market… intreaba daca nu o gasesti. Bafta!🙂

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s