Trufe de ciocolata cu rom


Iata ca a venit si randul mult-asteptatului desert minune de Valentine’s Day! De ce zic minune? Pentru ca este intr-adevar cel mai bun ‘dulce’ pe care l-am mancat de cand tin aceasta dieta. E pur-si-simplu perfect! Delicios, insa light si foarte rapid de preparat!

Ok, pentru 10 inimioare am folosit:
– 200g lapte praf degresat 1%
– 2 linguri cacao degresata 10%
– 10 linguri indulcitor praf
– 1 fiola esenta de rom
– 100ml lapte degresat 0,3%

Am amestecat toate ingredientele cu exceptia unei linguri de cacao pana am obtinut o compozitie pastoasa, omogena pe care am lasat-o la frigider circa 1 ora pentru a se intari. Cand s-a intarit, am format bilute de ciocolata pe care  le-am tavalit prin cacaoa ramasa si le-am mai pus la frigider pentru aprox. 1 ora. Cand bilutele s-au intarit sunt gata de servit.
Eu am turtit putin bilutele si le-am dat forma unei inimioare pentru aspect.
Sunt delicoase!

4 thoughts on “Trufe de ciocolata cu rom

    • cateva zile bune, vreo 5 daca nu ma insel, datorita laptelui praf care e destul de mult. poti imparti trufele cu cineva si atunci nu trebuie sa le tii asa de mult! bafta!

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s