Placintele cu branza si goji


PicMonkey Collage

Suntem la dieta, iar foamea si pofta de dulce ne dau tarcoale? Nici o problema! Solutia sunt placintele cu branza si goji! Aromate, pufoase si dulci, pot fi servite cu incredere cu lapte batut sau kefir light (apropos, imi aduc aminte de branzoaicele pe care bunica mi le servea cu smantana cand eram copil) in orice situatie.

Pentru 20 bucati am folosit:

  • 250g quark light
  • 4 linguri cu varf faina din tarate de ovaz
  • 2 oua
  • 1 pumn/2linguri cu varf goji
  • 4 linguri lapte praf (optional)
  • 1 lingura scortisoara
  • 1 pastaie de vanilie (doar interiorul) / 1 fiola esenta vanilie (si unt)
  • 5 linguri indulcitor lichid

Mod de preparare:

  • mixam toate ingredientele pana la omogenizare completa
  • punem compozitia obtinuta (cu ajutorul unei linguri) pe o tava tapetata cu hartie de copt
  • ornam cu goji
  • coacem 15-20 min la 220°C
  • pudram cu indulcitor praf

Se servesc atat calde, cat si reci! Spor la gatit si pofta la placinte!

11 thoughts on “Placintele cu branza si goji

  1. Multumesc Bianca pentru raspuns.
    Fiind 4 linguri cu varf de tarate ma gandeam ca sunt pentru 3 zile. Eu nu ma pot opri cand din mancat cand le fac.
    Multumesc

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s