Salata calda marinata


IMG_9143

Este vorba despre o salata de pui, ciuperci si tofu marinate in sos de tomate si calite intr-o tigaie de teflon fara ulei, numai buna pentru o cina copioasa la PL.

Ingrediente pentru o portie:

  • 1 bucata file piept de pui dezosat fara pielita (aprox. 100g)
  • 1 pumn ciuperci champignon (eu am folosit din conserva)
  • 1 bucata tofu (aprox. 70g)
  • 5 linguri sos de tomate
  • sare, piper
  • salata verde si rosii cherry pentru decor

Mod preparare:

  • taiem cubulete carnea si tofu si le calim intr-o tigaie de teflon fara ulei
  • adaugam si ciupercutele si lasam totul pe foc mic
  • cand amestecul isi schimba culoarea, adaugam sarea, piperul si sosul de rosii si mai calim vreo 2 minute
  • servim salata calda pe frunze de salata verde, rosii cherry si iaurt light

Pofta buna!

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s