Cevapcici


IMG_9551

 

De cand a venit caldura, grilam intr-o veselie, iar acum a urmat randul cevapcicilor, un fel de mititei sarbesti… Buni, dar tot mai buni sunt micii romanesti!

Ingrediente pt. aprox. 25 bucati:

  • 500g carne tocata de vita (pulpa de preferat)
  • 1 ceapa tocata marunt
  • 5 catei usturoi tocati marunt
  • 1 lingurita mustar iute
  • sare, piper

Mod de preparare:

  • amestecam bine toate ingredientele pana obtinem o pasta omogena
  • formam cevapcicii (putin mai subtiri si mai lungi decat mititeii)
  • ii frigem pe gratar
  • servim cu mustar

Pofta buna!

 

One thought on “Cevapcici

  1. I-am facut azi. O nebunie! Intamplator au venit in vizita si 2 prieteni care tin Dukan-ul dar nu sunt genul care sa caute retete pe net, si imi spun “Parca ziceai ca tii dieta si asta gatesti tu!?!” Le-am spus ca sunt pentru dieta si nu le-a venit sa creda…bineinteles ca impreuna i-am devorat. Multumim mult!

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s