Pancakes cu crema de vanilie si jeleu de goji


PicMonkey Collage54

Pancakes dietetice?! Da! Nici mie nu-mi vine sa cred cat de tare e dieta asta! Cea mai tare!

Nu numai ca poti varia la nesfarsit, insa si slabesti intr-un ritm super.

Ingrediente (1portie):

  • 2 oua
  • 2 linguri tarate ovaz
  • 1 lingura tarate grau/ 1 lingura amidon
  • 1 ceasca lapte (150ml)
  • 2 linguri cu varf quark
  • 1 pliculet praf de copt
  • 1 fioala esenta vanilie si unt
  • 4 linguri indulcitor lichid

Mod de preparare:

  • separam galbenusurile de albusuri
  • amestecam galbenusurile cu restul ingredientelor
  • batem albusurile spuma si le incorporam la compozitia obtinuta anterior
  • cu ajutorul unui polonic mic luam din compozitie si turnam intr-o tigaie de teflon bine incinsa
  • cand marginile clatitei se desprind de tigaie, intoarcem pe partea cealalta
  • eu le-am servit cu budinca de vanilie si jeleu de goji

Enjoy!

PicMonkey Collage55

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s